que gran descripción de pepe el guarro! jajajaja fondo liiiibre!
con respecto a lo de la tapa, si es lo que necesitas o te apetece, pídela, te aseguro que la tendrás, no se trata de andar lastimeando, simplemente y la mayoría de las veces es despiste, no creo que tengan ninguna premisa en no poner tapa ni nada por el estilo, por lo que veo es esceso de trabajo y quizás poco personal, no se, yo siempre tube tapa y si no la tube, la pedí y la trajeron, porque un bar es como cualquier establecimiento en el que se brinda un servicio, si yo tengo un especial interés en que las llantas de mi coche brillen como el primer día, le comento al operario que limpia mi coche que a parte de que me limpien el coche, pongan un especial interés en mis llantas... yo se que lo ideal sería no tener que decir nada, pero no hay que esperar a que todo te lo den en bandeja de plata, hay que indicárselo a los camareros para que ellos hagan lo que a uno le apetece, son humanos, tienen fallos y tu como cliente estas para "ayudarle", para hacerle más fácil su trabajo.
Yo me imagino que la inmensa mayoría que tanto critica el servicio del foreman en este foro jamás en su vida a trabajado de camarero en un bar que constantemente está lleno de gente, pero no un bar de copas, un bar, restaurante, cafetería, en el que coinciden a distintas horas gente que cena y gente que bebe copas, gente que toma un café y gente que se pimpla pintas sin parar....
de verdad, mirar a vuestro alrededor dos minutos a la que vayais al baño y vereis que los camareros no paran de trabajar, barra, salón y terraza, coinciden croquetas con pamperos, hamburguesas con cafés... en fin, que a lo mejor tengo esceso de piedad con ellos, que a lo mejor pecan de poca profesionalidad pero si algo tengo claro es que tratan de hacerlo bien, aunque a veces no puedan o no sepan... pero desde aquí os hago un llamamiento, no os digo que os tengan que caer bien los camareros, tan sólo os digo que os pongais en el pellejo de esos camareros que desde las ocho de la tarde hasta la una de la mañana no paran de dar un servicio tan frenético que a veces tiene muchos fallos... ayudarles en vez de criticarles, por favor, os lo dice un ex camareta que apreciaba los detalles de los clientes más que las propinas que le pudiesen dejar, al fin y al cabo todos somos personas que apreciamos los guiños y las sonrisas, ya no hablo de lo que por uno paga, es decir, si pagas por una cerveza exiges unas ciertas condiciones, que esté fría, con presión.... igual con la comida, pero no vayamos más allá como con los comentarios de adornos faciales y que si le debieras algo.... en fin! Adeboh, creo que con tu forma de describir a una persona te describes a ti mismo, no te falta razón si crees que no te dieron un servicio en condiciones, desde luego si te pusieron de postre la ensalada yo no lo hubiese dejado así, ni mucho menos, tu eres un cliente con derechos y esos derechos los puedes exigir pidiendo una hoja de reclamación, pero eso de adorno facial.... te pasas, en serio.
Un saludo a todos