BREZIANOS dijo:
Hola vecinos!
He sido el afortunado receptor de un 5J de 7 kgs para mi solito y claro, como lo ponga en el jamonero tengo como para 6 meses y ya me ha pasado que se me acaba secando y poniendo duro.
Me han dicho que lo lleve a deshuesar, que me lo trocean y me lo envasan al vacio de forma que puedo abrir un trozo e ir loncheando.
¿Sabeis algo? ¿Donde puedo llevarlo en Madrid? He llamado a la tienda de donde viene el Jamon (Gomez Tineo) pero ellos no tienen carniceria.
Ayudadme por favor, que me da pena que este jamonazo se me fastidie por tener que tenerlo 6 meses abierto.
Gracias
Por Dios BREZIANOS, ¿ como te va a durar un jamón 6 meses?siete Kgs son en limpio 3.5 Kgs, tendrías que comer cada día una tapita.
Sorprende a tus amistades e invílates a merendar que vas a quedar como un señor/a.
Saludos