Hola, soy arquitecto, y que un compañero te haya dicho, que las rejillas de ventilación en las cocinas son para airear la cocina y que no tiene nada que ver con el gas, demuestra que o bien no fue ese dia a clase, o bien no tiene ni idea de normativa. Siempre que haya un punto de gas en una cocina, por muy estanca que sea la caldera, tiene que haber rejillas de ventilación, y taparlas significa que un dia durmiendo, os quedeis en el sueño eterno. ASi que como querais, tapar rejillas y pasaros la normativa por el forro que luego vendran las desgracias.
Un saludo a todos.
Julio.