A ver Gamusín: de todas estas consultas y de lo que contáis, deduzco que el IVA es deducible y que tenéis que probar su pago. Por tanto, tendrás que comprobar cómo se pagó a la cooperativa y con el justificante de pago ya tendrías probado el tema. Vamos, que el certificado de marras es importante pero más importante es que se tengan los documentos que prueban los pagos. A bote pronto "me se" ocurren justificantes bancarios, recibos de cheques, facturas, etc, etc...Espero que con eso te quede claro coleguilla.