Hola Vanesaseto,
La única manera de que te puedan obligar es con una demanda como tu bien dices, pero yo creo que no quieran complicarse tanto la vida, verás es tan fácil como mirar en el contrato, si no lo tienes incluido no lo tienes que pagar, puede que te amenacen diciéndo que tu les pediste que no lo incluyesen en el contrato porque te convenía más darlo en negro, en ese caso sería tu palabra contra la suya pero en casos como éste los tribunales suelen dar la razón a la parte demandada, en éste caso tu.
No desistas asesórate bien por tu abogado y por quien haga falta. El cheque o letra que tu firmaste lo hiciste completamente engañada, el que tu lo hayas firmado no significa plenamente que sea legal.