Hola lettis,
Lo que te han dicho en Bitango es correcto, como bien has dicho el préstamo que se ha pedido ahora es un préstamo para la construcción y que va al nombre de la comunidad por ser una "comunidad de propietarios" y ser nosotros los mismos promotores. Por lo que tengo entendido el dinero de este préstamo es la suma de las hipotecas de cada uno de los propietarios pero aún no es la hipoteca personal que firmaremos a la entrega de llaves. Los interes de carencia que paguemos ahora no se van a descontar de la hipoteca que tengas que firmar más adelante, sino que son los generados por dicho préstamo para la construcción y que nos toca pagar a nosotros. Supongo que a tí como a mí, el día que reservé el piso te hablarían de esa provisión de 1 millón de las antiguas pesetas que había para pagar los intereses de carencia, a parte por supuesto de la provisión de 1 millón para escrituras, IVA, valor del piso, etc.
Espero que te haya servido de algo de ayuda.
Un saludo.