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tic-tac
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21/06/2013 11:56

Buen pincho de tortilla

5.825 lecturas | 16 respuestas

No todo van a ser desgracias.

Me gustaría saber si existe un bar en Parla Este donde el pincho de tortilla sea razonablemente buena. En todos los que he probado hasta ahora o era auténtica mojama o incomestible (para mi gusto).

En Parla sí he localizado dos sitios donde la tortilla está superior:

  • La Perla. Calle San Blas esquina con calle Aranjuez.
  • Linares. Calle Pinto esquina calle Juan XXIII.

Gracias.

Una petición: los que escriban para decir que me haga la tortilla en casa que saldrá mejor y más barata, que se lo ahorren, por favor. Eso ya lo sé.

 
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tic-tac
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16/11/2014 19:33

Buenas.

Otro sitio cojonudo para tortilla de patatas: Bar Amigos. Calle Pío XII, 2. Muy rica.

Saludos.

 
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tic-tac
28/03/2014 12:15

Hola.

@dejong: Ok.

@ANAPG: tienes razón. Pero yo he visto con mis propios ojos los huevos siendo cascados y batidos para hacer la tortilla. En Parla y en Madrid.

@bubsy: Yo me refería a la del bar Linares. El que hace esquina. Creo que es diferente del restaurante Linares. Pero no estoy seguro.

Saludos.

 

 
B
bubsy
27/03/2014 16:40

No es Parla Este pero no queda lejos del barrio...

Restaurante El Lagar. Calle Cuba (no sé el número).

Prueba y me cuentas.

Y la del Restaurante Linares... pero ya lo has dicho tú..cheeky

 
A
ANAPG
26/03/2014 23:07

hoy en dia esta prohibido usar huevos tanto para tortillas como para ensaladilla rusa u otros menesteres ,,se hace con huevina q esta autorizada y no hay peligro de salmonelosis ,,un saludo

 
D
dejong
26/03/2014 15:47

Me refería a "picante" al gusto de estar en mal estado la tortilla, un sabor agrio malo que te pica la lengua que no necesita tu paladar ni un segundo para darse cuenta de que en buen estado no puede estar.

Dueños de bares o restaurantes si leen esto no pongan tortillas precalentadas de un día para otro, es un horror, al igual que con otras comidas, me acuerdo cuando en un bar de toledo hace años siempre tenían 8 platos, 8 de primeros y 8 de segundos  siempre los mismos, te ponían macarrones del lunes para el jueves... normal que siempre pudieras elegir los mismos 8 platos siempre.

 
tic-tac
tic-tac
26/03/2014 15:17

¿sabor picante? ¿en una tortilla española? frown

 
D
dejong
26/06/2013 23:02

tic-tac dijo:

En algunos sitios, aunque está prohibido siguen utilizando huevos.

 

Yo es que desde la ultima vez que comí un pincho de tortilla al hincar el diente y notar el sabor picante...mejor me ahorro decir los otros gustos, solo que tuve que ir al baño a vomitar pues ya no vuelvo a comer tortilla en bar a no ser que sea de confianza.


Editado por dejong 26/06/2013 23:04
 
tic-tac
tic-tac
25/06/2013 09:21

En algunos sitios, aunque está prohibido siguen utilizando huevos.

 
D
dejong
24/06/2013 13:29

La mejor tortilla la de casa sin duda, si voy a un bar es para comer algo que es difícil hacerlo en casa pero una tortilla de estas que hacen con el preparado de huevo ya hecho que no sabe a nada o sabe mal...por esta zona pocos bares la harán buena, en todo caso el Don Cirilo.

 
Proyectohispania
Proyectohispania
24/06/2013 11:42

Otia mira...!!!

La calle Fernando III el Santo (posterior, por dentrás del nº 25 +-)...en el callejón; hace esquina, se llama "Adond Antoni", así, como está escrito; es un bar muy pequeño.

Hemos ido sólo un par de veces...en la barra tiene nada más que bandejas de tortillas....sola con y sin cebolla, rellena de pimiento, de atún....

Tu vas pidiendo y coges lo que quieres de las bandejas de tortilla...de PM!!!!

Mira...hace que no vamos así que lo mismo este viernes que viene vamos.

 
tic-tac
tic-tac
24/06/2013 10:32

koky272 dijo:

Prueba en el restaurante EL TRANVIA  y me lo cuentas.

 

No me gustó nada. Una tortilla alta, pero sin sabor y muy seca. Me habían hablado bien del sitio, pero en mi estreno no quedé muy contento.

 
koky272
koky272
24/06/2013 10:22

Prueba en el restaurante EL TRANVIA  y me lo cuentas.

 
A
Arais
22/06/2013 16:03

Jopé al final me voy a dedicar a hacer tortillas, no es porque sea yó, en serio pero me salen ricas ricas, por lo menos es lo que  dice  la gente que las prueba.Porque será que siempre que invito a alguien me dicen que les haga tortila de patata.

Referente  el picho de tortilla en bares, la verdad que no he dado todavioa con ningún sitio que las haga buenas, por lo menos  eso me parece a mi.

 
V
Veruxy
21/06/2013 20:38

Calle dos amigos numero 19, antigua casa de Andalucía, hace esquina.De lunes a viernes desde por la mañana la tienes, está riquísima. 

 
tic-tac
tic-tac
21/06/2013 19:47

sli dijo:

Jodó, el Linares, casi ná.

Barato, barato,.. no es.

 

El pincho de tortilla caro no es. Otras cosas, ni idea.

 
sli
sli
21/06/2013 13:26

Jodó, el Linares, casi ná.

Barato, barato,.. no es.

 

Fin del hilo
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