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Patatas a lo pobre.

Actualizado 18/07/2006
1091 lecturas acumuladas
5  mensajes
Autor
Tema
Fecha
jul.-2006
100 mens.
Usuario Habitual
  emfo
18/07/2006 14:55
Ingredientes:
1 hipoteca mediana
1 kg. de Patatas
1/2 l. de Aceite de Oliva Virgen Extra
4 huevos
Sal

Pasos:

Paso 1: Pelar las patatas y cortarlas muy finas

Paso 2: Calentar el aceite de oliva virgen extra y freírlas a fuego muy lento durante 20 minutos.

Paso 3: Escurrirlas y pasarlas a una sartén. Revolver las patatas con los huevos y servir.

Se sirve la hipoteca fría con las patatas calientes.

Buen provecho!!!
may.-2006
90 mens.
Usuario Habitual
18/07/2006 15:06
Hijas de Odín:

Es que no parais quietas. Probad a ir al restaurante Juanito (Baeza, Jaén) que hace este plato de forma soberbia.

Saludos
feb.-2005
207 mens.
Usuario Habitual
  Romea
18/07/2006 15:36
gracias! las voy a probar en breve, aunque no tengo muy buena mano para la cocina, no sé yo...
nov.-2004
707 mens.
Usuario Muy Frecuente
18/07/2006 16:42
Yo creo que con el tema de la hipoteca no va a dar para Aceite de oliva virgen.... nos vamos a tener que conformar con uno más baratillo. Es lo que tienen las hipotecas... verdad emfo??
feb.-2006
617 mens.
Usuario Muy Frecuente
18/07/2006 19:07
Este último tiene un significado de lo más lógico: emfo "EMFERMO"
sep.-2008
809 mens.
Administrador
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