La Churrasqueria: nuevo restaurante en Valdebebas

Ayer fue a comer y la comida bastante buena. Las opciones del menú 12€ eran muy apetecibles aunque finalmente opté por el menú ejecutivo de 18€, que no incluía el café que pagué aparte. 
El sitio es muy agradable y el servicio y los detalles, como en el cambio de cubiertos entre platos son de agradecer. Se ve que hay personas con mucho dominio y otros más perdidos. Seguro que llegan a un buen nivel de profesionalidad pero lo que echo de menos es un tono más cercano, menos seco. Sin duda volveré me encanta poder ir a un sitio bien puesto cerca de casa, ya hacía falta

Editado por sebasnerone 25/8/2020 11:35

Pues estoy de acuerdo, ahora mismo es de lo mejor, y solo he necesitado una visita (jueves pasado) para ver que tiene nivel.

Eso si, deben seguir afinando el servicio, que tiene margen de mejora 

Hoy he estado de nuevo cenando con mi mujer y mis hijos y muy bueno. Gran chuletón y muy ricas croquetas.

La verdad que se ha convertido en un must de Valdebebas, empezaron flojos pero han remontado.

Yo he tenido ocasión de ir con unos familiares y todo correcto. Me echaba para atrás los comentarios iniciales que hubo pero hasta que no lo veo, no lo creo… Lo que sí es chocante es la cantidad de sitios con parecida temática que hay, con la milla de la hamburguesa al frente… 

Hoy estuvimos mi familia y yo comiendo y me retaracto de mi primer comentario, han mejorado, creo que han contratado más camareros y ahora el  servicio es más ágil. La relación calidad-precio es buena. Repetiremos.

La verdad es que el número de coches de policía en el lugar no tiene nada que ver con lo adecuado del servicio prestado y por otro lado no solo los policías presentes en determinado lugar son los que se estan ocupando de determinado hecho. Realmente si habían intentado robar o lo que fuese y no estaban presentes los autores, es algo negativo que haya 5 coches policía porque eso significa que no estan en otro sitio donde si pueden estar pasando cosas.

Despues del off-topic:

Hoy he ido a tomar el menu y me ha parecido todo correcto. Repetiremos.

Quizás hayan intentado robar en el local durante la noche.

El caso es que sobre las 3:30 de la madrugada se han congregado delante del local 4 o 5 coches de policía.

Me ha sorprendido el despliegue de medios. He sabido de delitos más graves, que el mero robo a un local, que han movilizado muchos menos coches de policía. Pero oye, ojalá fuera así siempre.

Estuve el sábado y bastante correcto. 

Hay que decir que no tenían mucha gente (se nota que es Agosto). El servicio perfecto en tiempos y trato. 

Sobre el sitio, el local es enorme. Supongo que no quieran que les pase como El Garnacho, que siempre está hasta arriba. Me parece un sitio que es difícil de llenar de forma continuada, son muchas mesas. 

La comida bastante rica, tanto el tomahawk como el chuletón de waygu. 

Repetiré.

Lo sé, quería ensalzar lo mejor. 

Yo estoy encantado con Silva, Carne, charcutería  pescaderías excelentes y con excelente trato. 

Yo estuve alli el lunes, elegí el menú de 12 euros, me gustó y por supuesto que repetiré. Obviamente hay cosas que tienen que mejorar, como todos los restaurantes recién inaugurados. Su ubicación es muy buena,frente  al futuro  Parque Central de Valdebebas, la Ciudad Real Madrid y la Ciudad de la Justicia. Espero que les vaya muy bien, mi máximo apoyo y respeto  a este restaurante y a los demás  comercios de Valdebebas en estos tiempos de pandemia. La verdad es que  da asco leer algunos comentarios venenosos contra los comercios del barrio.

No puedo estar más de acuerdo. 

yo ayer estuve comiendo menu ejecutivo 18 euros y me parecio bien buena calidad en el material y bien atendido habia bastante gente ademas tienen un menu del dia de 12 euros que tambien pedia la gente y el servicio rapido volvere a probar la carta

Lo que más me cuesta entender es como después de una inversión muy alta (hacer un local así lo es) no traten de cuidar algo tan básico como el servicio a los clientes. 

Pues otro más al saco, por qué será que no me sorprende… 

Parece que los iluminados que montan negocios en este barrio nos toman por ricos y tontos a los vecinos...

Ha sido una decepción. Les daré otra oportunidad porque entiendo que los comienzos son difíciles y engrasar la maquinaria de un negocio nuevo lleva algún tiempo pero mi experiencia fue muy pobre: servicio lento y sin la atención debida, en cuanto a la comida cara para lo que dan.

En fin, espero que se pongan las pilas y mejoren porque el local está muy bien y sería una pena desaprovecharlo.

Pues es lo peor que les puede pasar teniendo en cuenta el tipo de restaurante que quieren ser y el tipo de cliente que buscan.

¿En que RRSS te refieres? Hasta donde yo sé, ni facebook ni google permiten al propietario borrar reseñas de sus sitios (si no, menuda gracia de sistema...).

He consutlado en google, y tienen tres reseñas, todas negativas:

https://www.google.com/maps/place/La+Churrasqueria+del+garnacho/@40.4869288,-3.6175614,17z/data=!3m1!4b1!4m5!3m4!1s0x0:0x58e8921f125752e8!8m2!3d40.4869288!4d-3.6153727

Yo lo probaré el finde que viene, a ver si ha mejorado. Pero es una pena que sea así, creo que el concepto era muy bueno.  

CHURRASQUERIA EL GARNACHO. 

El miércoles 29 acudí por primera y última vez. 

La “cena” fue un auténtico desastre. Reserva a las 21:30, Nos montan la mesa a las 22:00, nos toman nota de la bebida a las 22:20, el primer plato nos lo ponen (de ración) a las 23:05 y por error porque era para otra mesa. A las 23:15 nos marchamos sin cenar. 

Entre medias de todo esto, el servicio lamentable, muy bordes, ni siquiera un detalle de poner unas míseras aceitunas por la espera… muy poco profesionales en todo. 

Un camarero para toda la terraza, una camarera para dentro y 2 cocineros. 

Un desastre, parecía un capítulo de Pesadilla en la cocina, sólo faltaba Chicote. La gente en la terraza nos mirabamos todos atónitos, con caras de incredulidad,… se empezó a marchar gente a las 22:30. No he vivido nada igual jamás. Daba vergüenza ajena. 

Una lástima porque el lugar es muy bueno y el local muy bonito y muy agradable. Pero si está así en las dos primeras semanas mal empiezan. 

Comentado con varios vecinos, les ha sucedido lo mismos, lo cual no quiere decir que sea de un día… 

Y lo mejor de todo… pones comentario en sus Redes sociales y como no les gusta los borran!!! Sólo quieren críticas buenas…. LO DICHO, NO CREO QUE VUELVA. 

Se me hace muy raro que “se rieran”, si hicieran eso, duraban 4 meses abiertos… Y ya van dos años. Otra cosa es que no te hicieran caso en la reclamación (que tristemente, suele ser lo habitual en pedidos a domicilio). 

Yo he pedido costillas a domicilio, y bastante normalitas. Los entrantes igual, casi ninguno merece la pena. Sin embargo hamburguesas están bastante buenas. Y he perido varias veces. 

Que hayas tenido una mala experiencia, no lo convierte en una mierda. Mas con la trayectoría que ya tienen. 

Desde que el NYBurger reparte en valdebebas para mi el Anauco y el Beefcious han pasado a un octavo plano si alguna vez me apetece una hamburguesa

No estoy para nada de acuerdo, las veces que he ido las hamburguesas me han gustado mucho, más que las del Beefcious.

Anauco es una basura lo mires por donde lo mires

Creo que Anauco para hamburguesas y tequeños esta bien, lo demas no esta muy muy aya, almenos de lo que he probado.

Para unas costillas buenas aunque no es que tengan mucha salsa (te ponen un poco aparte), pero estan super tiernas y con un sabor muy bueno, tiene sq probar ALEXS Slow Smoked BBQ  y los postres tambien muy muy buenos.

Saludos.

+1
a nosotros nos da la vida tener un comercio así a mano sin tener que coger el coche

Te reconozco que hay cosas que están disparadas de precio, aunque tengan calidad.

Como bien dices por buenas que estén las picotas a 14€ como que no...

Hombre si digo que los tomates vienen pasados y con moho puedes suponer que los he pedido maduros…..No obstante un tema de los que me mosquea es que digas lo que digas y pidas las cosas como las pidas, te dan lo que ellos quieren. Están dulces los melocotones? si, muy dulces...y secos para tirar directamente a la basura. Para mi un comercio de este tipo se basa en la confianza y si ya me han demostrado muchas veces que te meten el producto esté como esté, pues ni una oportunidad más….No me vale decir que tienen buenas picotas cuando las cobran a 13 euros el kilo. A ese precio las tienes buenas en cualquier sitio, y por menos…

Silva no es todo igual. Carneceria, charcutería, precocinados y pan muy buenos. En cambio fruteria y pescaderia (nunca me ha gustado), para mi no están a la altura de relación calidad-precio, y quizás tampoco de atención franca al cliente

No puedo estar más en desacuerdo, Silva Colmado me parece el mejor negocio del barrio. 

Cuando compres tomates le dices que no te los ponga muy maduros y ya está...

Eso suena a que tienen poco negocio y por tanto el producto se les atrasa, una lástima porque empezaron muy muy bien, caro eso si, pero era de calidad.

Bueno esto de bajar la calidad una vez que se han asentado es algo muy  normal. Primero se deslumbra y luego se piensa que ya los clientes somos tontos y nos tiene asegurados.

En mi caso ultimamente lo estoy vivendo con Silva, y en concreto la fruteria. Para mi empezó muy bien, pero ahora mismo la calidad ha bajado de manera importante: pepinos que directamente van a la basura, tomates que cuando llegas a casa te das cuenta que están muy pasados y con moho…..Luego claro, tienen producto muy bueno pero pagado a precio de oro. En conclusión muy mal la fruteria.

Al menos a mi me han perdido como cliente…, y solo iré a Carnicería y pan

Personalmente, me parecen mejores las hamburguesas del Anauco que las del Befecius, opinion personal al 100%, y mira que he ido varias veces a ambas, el bifecius cuando empezo era mucho mucho mejor de lo que es ahora mismo, almenos en las hamburguesas ,en las patatas fritas que les ponian un punto de pimenton y estaban mas crijientes, estube el sabado por darle otra oportunidad :D pero no vuelven a la calidad con la que empezaron .

Comparto la opinion del Altivole, que creo que son unas de las mejores pizzas que he probado en Madrid.

El Castor para mi tiene un buen aprobado, en raciones a mi parecer un poco escasas pero ricas y en menu del dia muy bien.

Garnacho, le daria un poco mas de nota, creo que un  6.5 o 7/10 algunas de las raciones estan buenas , la tortilla betanzos muy buena, bueno esto antes del confinamiento no he ido despues, que no lo tengo muy cerca de casa

ALEXS Slow Smoked BBQ, este creo que esta a la altura del altivole pero en otro tipo de comida, muy bueno, relacion calidad precio bastante buena. asi que a este como al altivole 9/10.

Pals y Vianda, normales para tomarte una unas cerbezas (cahopo del Vianda esta bueno) 

MissChen: rico, pero creo que deberia esta mucho mejor para el local y precios que tienen.

La Gustosa: en pizzas para mi normalitas tirando a malas, en entrantes y  pasta bastante bien.

Saludos.

Estoy de acuerdo, a día de hoy es la mejor opción en el barrio. Local sin pretensiones pero pizzas estilo napolitano muy conseguidas.  

A mi el Garnacho me parece desajustado en relación calidad precio, pero no me disgusta. Ahora bien, sigo sin considerarlo un restaurante, para mi sigue en la categoría “bar venido a más"