Hola pcb. Creo que puedo contestar a alguna duda tuya.
En el mismo acto vas a firmar la hipoteca y acto seguido vas a firmar la escritura de compraventa de la vivienda, cosa que pagas con el dinero que "te entregan" tras la firma de la hipoteca.
La primera cuota de la hipoteca te la pasan justo un mes después de haberla firmado, es decir, en tu caso (y también en el mío), el día 3 de abril.
Por otro lado no creo que tengas ningún problema para hacer las reformas siempre que pidas permiso donde corresponda, si es que corresponde, pero igual que en una vivienda libre. ¿alguien sabe más sobre esto? se lo agradeceremos.
En cuanto a lo del gotelet, solo es pintura, con lo cual podrás hacer lo que quieras con ello.
Un saludo y enhorabuena.