Pues creo que el bizcocho era el mío. La receta la saqué de aquí: http://www.recetasderechupete.com/receta-de-pan-de-platano-o-banana-bread-estilo-starbucks/323/
Espero que te salga muy riquito.
Muchas gracias a todos, estaba todo buenísimo y había cantidad para un regimiento.