Yo tendría en cuenta algunos de estos puntos:
-Tienda mixta: son las que salen mejor adelante, ya que puedes poner el peso en el producto o servicio que más tirón tenga.
-Nivel de renta: te diriges al medio, por lo que no vayas al producto de lujo, pero tampoco al cutre. Por lo que veo, en general se busca el ahorro por encima de la calidad, pero manteniendo un mínimo.
-Ocio para niños: no existe, salvando los mini parques del ayuntamiento. Sea cual sea el negocio, incluye un espacio para ellos.
-Informática: los vecinos de los PAU usan Internet y juegan a consolas.
Yo pondría un Cybercafé + tienda de juegos de PC y consola nuevos y de 2ª mano + un par de cabinas de locutorio. La inversión es mínima, y tienes negocio también por las mañanas con el personal de apoyo en el hogar que inunda las líneas de autobús todos los días.
Suerte.