Como Educadora te comento que ningún niño puede ser descriminado ni ser negada su escolarización y mucho menos por algo tan efímero como es una alergia alimentaria. Algo que puede surgir en cualquier momento.
De hecho, en los centros educativos hay muchos menores con alergias y esto no supone ningún problema si se sigue un protocolo y unas normas en comedor.
Informate y reclama. Suerte