Materiales y acabados para cocina

¿Qué tipo de acabado es más limpio para una cocina pequeña?

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Muy buenas. Estoy dándole vueltas al acabado de mi nueva cocina y no soy capaz de decidirme. Me gustan mucho los colores oscuros, pero mi cocina será pequeña. Un elemento tengo seguro, aunque no sé si en encimera o en mueble alto (madera o efecto madera). La parte baja me gusta gris oscuro azulado. También me resulta agradable la típica de estilo nórdico, pero está tan de moda las cocinas blancas que me cansa. Bajo vuestra experiencia, que sería más limpio?. Encimera oscura, blanca, madera, efecto cemento?. Creo que tanto la blanca como la negra deben ser muy guarras. Y los muebles cuales suelen más sufridos?. Adoro los muebles negros, pero creo que se va a notar todo. Brillo descartado, pero seguro que en mate también se nota mucho.
Mi cocina actual es negra la parte baja y blanca la alta, acabado brillo. No dura limpia ni un día, se nota absolutamente todo. La encimera es granito clasico blanco con pintutas negras....extremadamente feo jaja.
Gracias por compartir vuestras experiencias.