Hasta donde yo entiendo lo que nos ofertan es lo siguiente.
La subrrogación del préstamo al promotor es una hipoteca abierta (eufemismo que significa una cuenta de crédito a 360 meses y por el límite de cada vivienda) al euribor + 0,90 con unos gastos muy pequeños (Notario y poco mas)por ser una sola escritura, si lo haces con La Caixa y por los importes adjuficados.
La opción de quedarse con ese crédito pero aumentando el capital significa una novación que tiene unos pocos gastos mas (por la diferencia de lo adjudicado a lo pedido) y sigue siendo una sola escritura. En este caso, se pueden renegociar las condiciones (tipo y plazo).
Si preferimos hacerlo con otra entidad, entonces tenemos que hacer la escritura de cancelación y la de nueva hipoteca (con gastos de comisión de apertura, tasación, etc...)y es cuando tenemos mas gastos pero, si las condiciones son sensiblemente mejores, puede que merezca la pena.
En todo caso, si hacemos una novación con La Caixa ( variando capital y plazo) podemos renunciar al hecho de que sea una hipoteca abierta (quedarnos sin el crédito para mas adelante) para convertirla en convencional y conseguir mejor diferencial que el euribor + 0,90, por lo que he preguntado se puede llegar a bajar del 0,60, pero eso es un estudio particular de cada caso.