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Vitrocerámica o Gas

Actualizado 27/02/2006
1299 lecturas acumuladas
9  mensajes
Autor
Tema
Fecha
ene.-2006
43 mens.
Usuario Ocasional
26/02/2006 12:31
Hola,
Habéis pensado en poner vitrocerámica con inducción, etc o gas natural...? Hay unas que son vitrocerámicas a gas de la marca www.vitrokitchen.com que tienen muy buena pinta. Alguien puede aportar pros y cons al respecto....?

Cualquier comentario será bienvenido.

gracias,

Tidibom
oct.-2005
264 mens.
Usuario Habitual
  ediro
26/02/2006 19:18
Prefiero el gas, más que nada por si se va la luz.

Salu2
jul.-2003
3800 mens.
Usuario Asiduo
26/02/2006 20:03
Pues si tienes dudas pon una mixta ,que las hay, ya que para cocinar dicen que mejor de gas, el tema es el mantenimiento y la suciedad .. y para eso esta la vitro es mas comoda y limpia.. con lo que mejor una mixta.
feb.-2006
9 mens.
Usuario Circunstancial
26/02/2006 22:25
No habéis entendido el post.
Solo ediro.
Tidibom ultimamente eres un incomprendido.
Salu2
jul.-2003
3800 mens.
Usuario Asiduo
26/02/2006 22:43
Joer, si es cierto, perdona tibidom, jejej, .. pues a ese respecto deberias a lo mejor pensar que te sale mas caro si el gas o la electricidad, aunque a mi me parece mas seguro uno de induccion, no vaya a ser que luego tengas alguna fuga y se lie.
dic.-2005
174 mens.
Usuario Habitual
27/02/2006 00:27
Las de induccion te valen como el doble que las normales pero los quemadores son fríos y pensando en los niños son la mejor opción pero de las de gas ni idea. No sé si son caras o no aunque quizás su gasto de gas sea más económico a la larga.
Habrá que profundizar en el tema un poco mas me temo.
saludos
ene.-2006
43 mens.
Usuario Ocasional
27/02/2006 00:52
Hola,
Gracias por vuestras respuestas....no se que hare finalmente, pero voy a intentar averiguar cuanto cuestan las vitrocerámicas que llevan el gas natural por debajo....por lo tanto no se manchan y calientan más.....echar un vistazo a la página que os puse....tienen muy buena pinta...aunque igual cuestan demasiado.

Gracias a todos,

tb
nov.-2005
98 mens.
Usuario Habitual
27/02/2006 18:06
Un consejo de uno que usó una vitro de gas. Son un auténtico desastre por la cantidad de problemas que dan.
En realidad, dicho "a groso modo" es una de las antiguas de gas con una placa de vitrocerámica colocada encima.
Las de inducción son una pasada, pero consumen mucho más y generan un tremendo calor también hacia abajo -por eso son más gruesas- y no puede haber debajo de ella ningun elemento ferromagnético. Olvidaros de poner el cubertero directamente debajo. La distancia aconsejable es de 15 a 20 cm.
Toda la batería de cocina ha de ser de acero ferromagnético para que funcione. No valen las de acero de ley 18/10.

Si os ha servido de ayuda pues vale
jun.-2003
1802 mens.
Usuario Asiduo
27/02/2006 18:12
Marco tiene mucha razón... Yo tengo en casa ahora una placa mitad vitro mitad inducción. La inducción para cocinar sobre todo fritos y similares, que necesitas calor continuo a mansalva es lo mejor. En las vitros normales no se fríe igual, aunque consumen menos.

Tb es cierto que la inducción te exige tener debajo un hueco considerable para ventilar, pero bueno, no es mucho problema. Eso sí, eso que dicen que no se calientan y son más seguras para los niños es mentira. Se calientan lo mismo que la vitro, porque aunque el sistema es que el calor se pasa directamente al cacharro, éste da calor en la superficie en la que se asienta. De modo que tenemos caliente igualmente la zona de cocción. Eso sí, se enfría antes, pero no os engañéis con que no se calientan porque sí lo hacen.

SalU2
sep.-2008
807 mens.
Administrador

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